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懒人电饭煲焖饭的做法大全

作者:admin 日期:2022-09-21 17:18:23 浏览: 分类:美食攻略

懒人电饭煲焖饭的做法大全

电饭煲焖饭的做法大全

电饭煲是我们经常用的炊具,它能够充当电饭煲的作用,也能够为我们做饭的人节约时间。在煮饭的时候,将米提前泡好,等电饭煲跳了以后就可以同时进行制作,是一种非常方便快捷的厨房用具。焖饭的做法非常简单,将备好的米放入锅中,等它跳到保温状态就可以了。焖饭很适合一个人食用,既美味又营养,最主要的是不用等待米饭熟了就可以享用了。

现在就给大家介绍电饭煲焖饭的做法大全。

电饭煲胡萝卜焖饭

食材:

米饭、胡萝卜、玉米、豌豆、葱花

做法:

1、将胡萝卜去皮切成小丁,玉米粒和豌豆洗净待用。

2、将米饭放入锅中,用筷子将米饭打散。

3、然后加入玉米粒和胡萝卜丁,加适量的盐调味,按个人口味加适量的生抽。

4、电饭锅跳到保温时加入葱花再盖上盖子焖几分钟就可以了。

5、香喷喷的米饭出锅啦!

6、只需等待几分钟就能吃到嘴巴了,腊味十足,吃起来特别美味。如果再焖一锅米饭,外面的皮就干净了,直接吃就要沾很多粉。

二、特色腊味饭食材

大米2碗、小米1碗、广式腊肠2根、干香菇15朵、植物油少许、蚝油适量、酱油少许、盐适量、生姜5片、糖少许、清水适量、料酒少许、葱2根。

做法

1、将干香菇提前用热水泡发好。

2、将香菇切成小丁,腊肠切成丁。

3、锅烧热,下油,将腊肠煸炒一下。

4、放入姜丝和泡发的香菇一起炒香。

5、将蚝油、生抽、糖、胡椒粉、料酒、盐、葱白、1碗水倒入锅里,煮沸。

电饭煲焖饭的做法大全简单

6、倒入芝麻油,边倒入香菇丁边搅匀。

7、将淀粉倒入锅中,翻炒均匀后关火。

8、把炒好的香菇丁均匀的铺在盘上,再放上香肠丁。

9、锅里倒入适量的油,烧至8分热。

10、汤汁浇在香菇丁上,撒上少许的葱花即可。

四、家常红烧鱼食材

草鱼1条、毛豆适量、洋葱适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、豆瓣酱适量、香菇适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量。

做法

1、鱼切好,用盐、料酒、姜丝、淀粉腌制20分钟。

2、取一个小碗调料,调个料汁,青红椒切小丁,洋葱切丁,姜蒜切末。

3、腌好的鱼,去掉葱姜,均匀的裹上一层淀粉。

4、放入锅中小火煎至两面金黄,盛出备用。

5、锅里留底油,放入葱姜蒜炒香,放入豆瓣酱小火炒香。

6、炒出红油,放入煎好的鱼块,加入料酒、酱油、盐、白糖、清水。

7、大火烧至汤汁烧开,放入香菜段,最后再放入炸好的花生米、葱叶即可。

二、鱼香茄子食材

紫茄子、生姜、大蒜、豆瓣酱、生抽、米醋、香葱、淀粉、蚝油、香菇、鸡粉、盐。

做法

1、茄子洗净沥干水分。

2、茄子用刀子斜着切,切至三分之一处,反方向,切网格状。将茄子反过来,背面,同样切网格。

3、平底锅烧热,倒油,将茄子放入锅中,中小火煎至两面金黄,盛出。

4、姜蒜、香葱、豆瓣酱、剁椒、生抽、米醋、糖、盐、香油、耗油混合调成料汁。

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